股票带杠杆
(点击观看视频，时长共3分52秒)
从化横江村：“牛景村”，NEW在哪？｜广州百村观察
喝过牛奶，试过“撸奶牛”么？
最近，广州兴起一条“牛景村”。就在从化区鳌头镇横江村，“藏”着粤港澳大湾区首个奶牛主题度假乐园——大野牧乡国际牧场。
现代化的南方牧场，是什么样？
奶牛排着队“上下班”
不再是“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的传统印象，在大野牧乡国际牧场的智慧牛厂，最让人惊奇的一个景观是奶牛排着队“上下班”。
“我们养的是荷斯坦奶牛，一头牛在产奶高峰期每天要产奶30～40公斤。”广州风行乳业股份有限公司牧业管理部总监刘辉放介绍，所以奶牛会感到涨奶，会主动走进挤奶厅。
随着畜牧业现代化转型升级，大野牧乡国际牧场主要采用的是转盘式挤奶厅，奶牛依次进入到各挤奶位上站立，转盘转一圈约6至7分钟，正好够一头牛完成挤奶并走到出口外。挤奶全过程中，只需工作人员帮助奶牛套杯挤奶，其余步骤几乎无需人参与。
一杯奶好不好，一方面看新鲜，智慧牛厂会在挤出奶后立即降温到0-4摄氏度冷藏保鲜；另一方面看品质，影响品质除了奶牛品种，更看养得好不好。
奶牛要吃得好。在智慧牛厂，奶牛吃的是“健康餐”——TMR饲料（即全混合日粮），因为粗料、精料、矿物质、维生素等各种饲料原料充分混合均匀，减少因奶牛挑食出现营养不均衡。
奶牛要住得好。在这里，“一牛一床”是标配，住的不仅是自然通风散热的节能环保屋，还是设有按摩牛体刷、智能干清粪系统等设施的“智慧屋”。
奶牛心情也要好。刘辉放介绍，为了照顾到每头牛的挤奶时间，除了转盘式挤奶厅集中挤奶，他们还采用了“机器挤奶”设备，奶牛随时走进去，即可全自动化挤奶。
“奶牛想吃就吃，想喝就喝，想挤奶就挤奶，非常符合牛的天性。”对于奶牛刘辉放说。
与奶牛“交朋友”
将畜牧业玩出花样，需要“鲜奶自由”，也要能“撸牛自由”。大野牧乡国际牧场将畜牧业进一步拓展，实现与文旅业的无缝融合，开发了餐饮、宿集、研学、团建、乐园５大文旅业态。
最吸引人的自然是与奶牛“交朋友”。在亲近牧场，游客可以饲喂、参加照料几个月大的奶牛宝宝，并听取工作人员介绍奶牛宝宝们的生活习性和饮食喜好。孩子们还可以来研学，在牧鲜谷科普馆，游客可以探秘自动化挤奶的“黑科技”，并在游客走廊观看奶牛“上下班”。
留住游客自然要有住宿。游客也可以住进“奶牛”里，这里有奶牛外形的太空舱、木屋、帐篷营地等共计400多个床位，不同类型的住宿产品让游客可以近距离亲近大自然。此外，在MOMO鲜奶中心还可以体验制作牛奶香皂、牛奶石膏香薰片、牛奶护手霜等，制作伴手礼。
“村民都很开心！大野牧乡国际牧场增加横江村的集体收入，也提供了工作机会。”横江村党总支部书记、主任徐东明表示，今年该村将助力加快二期大野牧乡国际牧场建设，2025年接待量预计可达50万人次，预计可提供超过150个稳定就业岗位，带动周边餐饮、住宿、“农家乐”及农副产品销售等产业重大提升。
依托大野牧乡国际牧场，横江村摇身一变为“牛景村”，唱响“南方牧歌”。
【乡村百科】一图读懂奶牛冷知识
【延伸阅读】
专题｜广州百村观察
出镜/文字：南方+记者 傅鹏
摄影/摄像：南方+记者 苏韵桦
剪辑：程钰琳
海报：招凤仪
“一图读懂奶牛冷知识”由大野牧乡国际牧场提供
